Das wichtigste Ziel des Kartoffelhauses war es die Versorgung mit Kartoffeln bis in die Sommermonate zu gewährleisten. Um das Umsetzen zu können, war es wichtig kühle Lagerbedingungen zu schaffen. Es wurde ein mobiles, schienengeführtes und leistungsstarkes Kühlgerät entwickelt. Mit dieser Anlage konnten auch an warmen Tagen, im Lager, Temperaturen von 8-10 Grad gewährleistet werden.
Das Trockenwerk Pfaffenroda wurde als Abteilung in das Kartoffellagerhaus eingegliedert.
Da die Dampfplätze der LPG Tierproduktionen schlecht waren, wurden die Futterkartoffeln nass aufbereitet und anschließend auf Hängern, unter Planen gedämpft. Der Dampf wurde vom VEB Spinnstoffwerk gestellt. Fast 10 Jahre lang wurde an einer ausgereiften Futterkartoffeldampfanlage geforscht und 8 Diplomarbeiten darüber geschrieben.
Mitte der 80er Jahre wurde Abpackstrecke für Kartoffeln gebaut. Eine halb automatische Absackanlage verpackte die Kartoffeln in 50 kg Säcke mit direkt Verladung auf das Fahrzeug. Nach Verbesserung der Maschine konnten auch 5 kg Säcke automatisch in die Rollbehälter geschlichtet werden. Das war eine enorme Arbeitserleichterung für unsere Mitarbeiterinnen. Denn sie haben während einer Schicht 15 Tonnen der 5 kg Säcke eingestapelt.
Bald erfahrt ihr mehr:
Ihr könnt gespannt sein, was mit der Wende so passiert ist.
