Chips-Liebhaber aufgepasst: Den 14. März feiern die USA als nationalen Tag der Kartoffelchips (engl. National Potato Chip Day).
Wer den Ehrentag der Kartoffelchips ins Leben gerufen hat, seit wann er gefeiert wird und warum man sich ausgerechnet für das Datum des 14. März entschieden hat, ist allerdings unklar.

Demgegenüber werden Freunde des beliebten Snacks sich aber mit Sicherheit nicht davon abhalten lassen, die aus rohen Kartoffeln geschnittenen, in Salzwasser gebadeten und mit Pflanzenöl gebackenen Kartoffelscheiben heute angemessen zu feiern.

Wie? Natürlich mit einer großen Portion Chips!

Die Snackregale im Supermarkt bieten hierfür eine große Auswahl. Wer eigene Chips produzieren möchte, kann das folgende Rezept ausprobieren:
Festkochende Kartoffeln (am besten von Friweika) gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben, mit Olivenöl vermischen und mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver gut vermischen. Die gewürzten Kartoffelscheiben nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 30 Minuten bei 175 Grad (Ober-/Unterhitze) in den vorgeheizten Backofen geben.

Lasst euch eure Chips bei einem tollen Film schmecken!