Die liebe Emily von @eat.healthy.with.emi hat uns auf ihrem High Protein Frikassee-Kloßauflauf markiert. Mit gerade einmal 579 kcal pro Portion habt ihr eine leckere Mahlzeit.
Folgende Zutaten werden benötigt:
- 225g Kloßteig
- 130g Erbsen Möhren Mix
- 90g (Like) Chicken
- 50g Alpro Cooking light
- 80g Exquisa Frischkäse Fitline
- 25g Reibekäse leicht oder veganer Reibegenuss
- 150ml – 200ml Gemüsebrühe*
- 3g Knoblauch
- 3g Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- weniger Gemüsebrühe für eine cremigere Konsistenz
Für dieses leckere Rezept den Ofen auf 175°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Das (Like) Chicken mit Knoblauch in Olivenöl anbraten. Den Erbsen- Möhren-Mix dazugeben, mit Gemüsebrühe und Kochsahne ablöschen und Exquisa hinzufügen. Alles würzen, kurz köcheln lassen und anschließend in eine ofenfeste Form geben. Aus dem Kloßteig Klöße formen und ebenfalls in die Form legen. Alles mit dem Käse bestreuen und 15 bis 20 Minuten backen und dann genießen.
Wir sagen Danke für die Markierung!
