verarbeiten wir unsere Kartoffeln bis zu 100 %. Sie werden gewaschen, geschält und zum Teil veredelt. Durch die schonende Verarbeitungsverfahren, die effiziente Wasseraufbereitung und der Nutzung von selbst erzeugter Energie aus unserer Biogasanlage produzieren wir Umweltschonend.
Die in der Produktion anfallenden Kartoffelnebenprodukte dienen als Substrat für die Biogasanlage. Später werden die dort anfallenden Gärreste in speziellen Gärrestbehältern gesammelt. Diese Reste werden als natürlicher Dünger auf den Feldern von unseren Landwirten verwendet.
So schließt sich der Rohstoffkreislauf wieder.
