Die Kartoffel ist kein Dickmacher?
Richtig! Denn auf 100 Gramm kommen gerade einmal 70 Kilokalorien – dieselbe Menge Hartweizennudeln hat mehr als doppelt so viel.
Der Schlüssel liegt hier vielmehr in einer ernährungsbewussten Zubereitung, denn frittierte Gerichte wie Chips oder Pommes frites schlagen aufgrund des verwendeten Fetts mit höheren Zahlen zu Buche und sollten deshalb nur in Maßen verzehrt werden.
Wie oft esst ihr Kartoffeln?
