Lust auf eine Knabberei zu einem guten Glas Wein und deinem nächsten Filmabenteuer, vielleicht ja unserem neuen Klassiker “Der Herr der Kartoffeln”? Dann ran an den Ofen!
Du brauchst:
- 4 Stk Kartoffeln (groß)
- 1 Tasse Öl
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Für Kartoffelringe zuerst die Kartoffel schälen und in einem Topf mit Salzwasser nicht zu sehr weich kochen.
- Anschließend auskühlen lassen und in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben nun vorsichtig zu Ringen aushöhlen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelringe beidseitig goldbraun backen. Auf einer Küchenpapier abtropfen lassen und salzen.
Viel Spaß beim Knabbern!
