Schon gewusst?

Jedes Jahr verwerten wir 70.000 Tonnen Frischkartoffeln und veredeln 35.000 Tonnen Kartoffeln zu Klößen, Kartoffelpuffern und noch viel mehr. Zum Vergleich: Ein Blauwalwiegt 20 Tonnen.
Im Durchschnitt werden in Deutschland 60 kg pro Kopf verbraucht. Wir versorgen ein Viertel der Sachsen mit unseren Kartoffeln. Das entspricht etwa 1.166.666 Personen Wir finden, das ist eine enorme Leistung.

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