Bratkartoffeln

pfannenfertig gegart

Zum Fertigbraten in der Pfanne

Zubereitung

in der Pfanne

Etwas Fett in einer mittelgroßen, beschichteten Pfanne erhitzen. Die Bratkartoffeln aus dem Beutel entnehmen und gleichmäßig in der Pfanne verteilen. Unter gelegentlichem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten goldbraun braten.

Tipp

Die Bratkartoffeln in einer flachen Auflaufform verteilen und 150ml Schlagsahne, welche mit einem Eigelb verquirlt wurde, darübergießen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch nachwürzen. Anschließend geriebenen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei 180 °C bis 220 °C backen.

Nährwertangaben

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert357 kJ = ~85 kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrahte14,8 g
davon Zucker1,2 g
Eiweis2,8 g
Ballaststoffe1,7 g
Salz0,7 g
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