pfannenfertig gegart
Zum Fertigbraten in der Pfanne
Zubereitung
in der Pfanne
Etwas Fett in einer mittelgroßen, beschichteten Pfanne erhitzen. Die Bratkartoffeln aus dem Beutel entnehmen und gleichmäßig in der Pfanne verteilen. Unter gelegentlichem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten goldbraun braten.Tipp
Die Bratkartoffeln in einer flachen Auflaufform verteilen und 150ml Schlagsahne, welche mit einem Eigelb verquirlt wurde, darübergießen. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch nachwürzen. Anschließend geriebenen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei 180 °C bis 220 °C backen.Nährwertangaben
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert | 370 kJ = ~88 kcal |
Fett | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 15 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 2,7 g |
Ballaststoffe | 2,6 g |
Salz | 0,66 g |